Bafra anlamı nedir? Bafra isminin; Kızılırmak’ın denize döküldüğü yerdeki ticaret gemilerinin yanaştığı koylarda kurulan ticaret evlerinin ismi olan Bafira’dan geldiği sanılmaktadır (M.Ö. 521 yılında Fenikeliler zamanında). Bafra adı nereden gelmektedir? Bafra adı; Kızılırmak’ın denize açıldığı yer (MÖ) Bafra’nın neyi ünlü? Bafra, pidesi, köftesi, nokul ve kremalı lokumlarıyla ünlüdür. Nokul, hamuruna ceviz ve kuru üzüm eklenerek yapılır. Balkaymak dondurması da ünlüdür. Günümüzde maalesef unutulan erik yemeği lezzetli bir yemektir. Bafra nereye dökülür? Kızılırmak Deltası, diğer adıyla Bafra Ovası, Kızılırmak Nehri’nin Karadeniz’e döküldüğü yerde taşıdığı alüvyonların oluşturduğu delta ovaları ve sulak alanların bir kompleksidir. Samsun İli’nin Ondokuzmayıs, Bafra ve Alaçam ilçeleri sınırları…
Yorum Bırak