İçeriğe geç

Etiket: En iyi şarap hangi meyveden yapılır

En Iyi Beyaz Şarap Hangi Üzümden Olur

Şarapta hangi üzüm kullanılır? Şaraplık üzümler, Vitis Vinifera adı verilen üzüm asması ailesinin bir alt türüdür. Vitis Vinifera, Kafkasya, Anadolu ve Mezopotamya’da ortaya çıkan bir ailedir. Kalecik Karası, Şiraz vb. üzümler bu üzüm ailesine aittir. Şarap yapımında kullanılabilecek yüzlerce üzüm çeşidi olmasına rağmen, özellikle birkaçı dünya çapında ün kazanmıştır. Beyaz üzüm çeşitleri nelerdir? Ülkemizde yetiştirilen dünyaca ünlü başlıca beyaz şaraplık üzüm çeşitleri şunlardır: Chardonay, Semillon, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Riesling, Viognier, Albarino, Pino Gris. Beyaz şarap nasıl seçilir? Beyaz şaraplar genellikle parlak ve berrak olmalıdır. Kırmızı şaraplar genellikle güçlü ve doygun renklere sahip olmalıdır. Koku: Şarabın kokusu kalitesini belirleyen önemli…

Yorum Bırak
mecidiyeköy escort ankara escort bayan