Kek fanda mı pişer fansız mı? 7. Kek hangi sıcaklıkta pişirilmelidir? Birçok kek 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir. İsteğe bağlı olarak bir fan kullanılabilir. Kekin kabarması için hangi ayarda pişer? 5- Konveksiyon modunda pişirilen kekler daha iyi kabarır. Kürdan veya çatalla bastırıldığında kek temiz çıkıyorsa hemen fırından çıkarın, olduğu gibi sabitlenir, süngerimsi bir kek elde edemezsiniz! 6- Kekinizi ters çevirin, üzerini bir bezle örtün ve bekleyin. Kek fırının hangi modunda pişirilir? Kek pişirirken genellikle üst ve alt ısıtma modu kullanılır. Bu, kekin hem alt hem de üst kısmının eşit şekilde pişmesini sağlar. Fanlı fırında pişirmek, kekin üst kısmının çok…
Yorum Bırak