Kajun baharatında kaju var mı? Sosların ve salataların lezzetini anında artıran Cajun baharatı; sarımsak tozu, soğan tozu, kurutulmuş kekik, kimyon, kırmızı biber, öğütülmüş beyaz biber, kurutulmuş fesleğen, taze çekilmiş karabiber, öğütülmüş kereviz tohumu, öğütülmüş kırmızı biber ve deniz tuzu içerir. Cajun baharatında neler var? Lezzetini veren temel malzemeler soğan tozu ve sarımsak tozudur. Üstüne kurutulmuş kekik, fesleğen, kimyon, karabiber, acı biber, kırmızı toz biber ve tuz eklenir. Tüm bu malzemelerin karışımı Cajun baharatını oluşturur. Kajun baharatı sağlıklı mıdır? Tüm baharatlar gibi Cajun baharatı da aşırı tüketildiğinde vücuda zarar verebilir. Kırmızı biber, karabiber ve chili gibi acı baharatlar metabolizmayı hızlandırır. Hızlı…
Yorum Bırak