Yükseklere çıkıldıkça kaynama noktası neden azalır? Suyun kaynama noktası, deniz seviyesinden yükseğe çıktıkça atmosfer basıncı azaldıkça değişir. Bu nedenle, yüksek irtifalardaki sıvılar deniz seviyesindeki kaynama noktasından daha düşük sıcaklıklarda kaynar. Su neden yüksekte daha çabuk kaynar? Su deniz seviyesinde 100 °C’de, yani atmosfer basıncı 1 atm olduğunda kaynar. Deniz seviyesinden ne kadar yükseğe çıkarsanız, atmosfer basıncı o kadar düşer. Bu durumda, suyun daha düşük sıcaklıklardaki buhar basıncı dış basınca eşittir. Bu nedenle, suyu 100 °C’nin altındaki bir sıcaklıkta kaynatırız. Kaynama noktası yükselmesi neye bağlıdır? Çözünen madde miktarı arttıkça kaynama noktası artar. Aynı ortamda kaynayan tüm sıvıların buhar basıncı aynıdır ancak…
Yorum Bırak